Máy tách xương cá tự động của Hà Bắc cho năng suất cao đến 300 – 400Kg/h, tách sạch xương cá từ 95-98%, tăng tỷ lệ sử dụng cá, tiết kiệm thời gian, công sức, chi phí nhân công. Phần thịt cá sau khi lọc nhuyễn đều, không lẫn xương thích hợp cho các nhà hàng, cơ sở chế biến thủy hải sản, cơ sở sản xuất chả cá, cá viên…
0917791981 – 0982811839 – 0983278686
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
- Tự động tách thịt cá từ xương và da cá.
- Tách được xương các loại cá nhỏmà không lọc được bằng tay.
- Tăng tỷ lệ sử dụng cá, tách sạch xương từ 95 -98%.
- Năng suất cao từ 300-400Kg/h.
- Sử dụng đa năng. Tách xương được các loại cá có vẩy hoặc da trơn, tôm, cua…
- Chỉ cần 1 người vận hành máy. Tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công.
- Chất liệu chính là Inox cao cấp không gỉ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
- Phần nguyên liệu thừa có thể tận dụng làm thức ăn cho vật nuôi
- Tách xương các loại cá biển và cá nước ngọt. Nếu cá lớn cắt dọc làm đôi, cá nhỏ bạn làm sạch và cho nguyên con vào máy.
- Ngoài cá có vẩy, cá da trơn… máy có thể tách vỏ các loại tôm, cua nhỏ..
- Phần nguyên liệu thừa có thể nghiền và làm thức ăn cho vật nuôi.
- Lọc xương cá bằng tay thịt cá không sạch hết, đặc biệt là cá nhỏ thì gần như “ăn một nửa, bỏ một nửa”, thịt thành phẩm vẫn lẫn xương và các tạp nhất. Tuy nhiên bạn cũng phải thuê nhiều nhân công, làm rất lâu mà năng suất lại thấp, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thịt cá được lọc ra sau khi tách xương đủ tinh khiết để làm chả cá, cá viên, bánh bao cá.
0917791981 – 0982811839 – 0983278686
Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội
Đính kèm
-
287.9 KB Lượt xem: 0